Lageweg 22-17
6621 BS Dreumel
Côte de Brouilly 2019 – Jean Gabin
€ 14,75 per fles
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais- Cru Côte de Brouilly – 100% Gamay
Prestige Cru van Domaine Baron de L’ecluse ; speciaal gemaakt door Jean Francois als eerbetoon aan de oude film “Baron de L ‘ecluse met Jean Gabin”
Elelegante, zeer smaakvole en aromatische rode wijn gemaakt van de Gamay druif; fruitig (kers) met zachte tannine’s en aangename kruidige afdronk.
Ongekend goede beaujolais wijn.
Wijnbereiding
Traditionele wijbereiding van Beaujolais, De gamaydruif is bijzonder geschikt voor de Macération Carbonique méthode (inweking met CO²) of de semi-Carbonique méthode. Rijping gedurende 10 maanden in betonnen tanks en rijping van een jaar op fles voor de verkoop.
Lekker bij:
Lamsgerechten, tapas en zelfs bij coquilles met een rijke saus van eendelever en madeira.
