Tawny 10 years old

€ 41,00 per fles

0,75 liter – Portugal – Douro – Touriga Franca/Tinta Roriz/Tinta Amerela (aangevuld met een mix van oude druivensoorten) Nu verkrijgbaar in prachtige geschenkverpakking (zolang de voorraad strekt) Uitmuntende amberkleurige Tawny. Extreem rijk van smaak, in de mond krachtig, met gedroogd fruit, noten als walnoot en amandel, vijg, kruiden en hints van chocolade met een zeer aangename lange vasthoudende afdronk.Tannine ‘s zijn fantastisch in balans. Serveer de Port niet te warm, rond de 10-12 graden.

Awards:

Robert Parker | 90 points/Richard Mayson | 18/20

Jancis Robinson 16.5/Wine Enthusiast | 91 points/Vindouro 2019/Vindouro D’HONRA Prize

Wijnbereiding

Zeer traditioneel, de druiven worden geperst met de voeten in stenen granieten tanks die bekend staan als lagares. Deze eeuwenoude techniek produceert nog steeds de beste Port. de Port rijpt in ‘Pipas’ , dit zijn grote houten vaten van 600 liter. De Port is een blend van meerdere jaargangen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar.

Lekker bij:

Wij drinken Port graag bij een kaasplankje, maar deze Port kan fantastisch smaken bij Kreeft in saus, risotto met scampi, walnoottaart, zelfs bij een praline dessert van chocolade.